Bolo de Fubá de Liquidificador

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Ingredientes

3 ovos
2/3 de xícara de óleo
2 xícaras de leite
2 xícaras de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Mão na massa

Com exceção do fermento, coloque tudo no liquidificador e bata bem (coloquei os ingredientes na ordem pra facilitar). Quando estiver bem misturado, coloque o fermento e bata mais um pouquinho só para misturar (dica da Tati – Panelaterapia: dizem que o fermento não pode ser batido demais senão perde suas propriedades, então, quem sou eu p/ duvidar né?).

Coloque em forma untada com óleo e enfarinhada e leve ao forno até a superfície dourar. Como cada forno tem suas peculiaridades, para saber quando está pronto faça o teste enfiando uma faquinha de ponta ou palito de dente, se sair limpo, pode tirar do forno. Esse papo de que não pode abrir o forno só vale para os primeiros 25 minutos após ter colocado o bolo p/ assar, depois disso pode abrir que não danifica o bolo.

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Há tempos não sentia uma dor de cabeça tão chata, daquelas que você dorme e acorda com a dor. Certamente essa dor é por conta da alta atividade de Tico e Teco nos últimos tempos. 😦

Enfim, como eu sou do tipo que me alegro comendo, aproveitei pra fazer um bolo básico de fubá, tinha uma receita antiga mas não era tão boa assim, amei! Pra variar, de onde é essa preciosidade? Daqui! \o/

Apesar dos pesares, de estar com dor de cabeça, e de sempre me aborrecer quando vou cozinhar aqui (essa não é a minha cozinha, mas deixa quieto…), fiquei muuuuuuito orgulhosa do meu bolo. Cresceu, ficou lindo, macio, fofinho, gostoso, o açúcar na medida (sou formiga, gosto muuuito de doce, mas geralmente as pessoas normais criticam bolos doces demais), acho que é um dos mais bonitos que já fiz, pena que as fotos não ajudam muito. 😛

‘Poizé’, tiro as fotos no celular (que é uó) e não ficam nenhuma Coca-Cola, mas o que vale é a intenção né? Ah, o forno daqui é problemático, já falei no outro post… Fica torto e doura mais na parte de trás, como dá pra ver. Maaas, mesmo com esse forno tosco e sabotador, ficou assim, bonito e gostoso! 😉

bolofuba2bolofuba3E a minhoquinha? Gostaram? kkkkkkk Agora ela aparecerá em todas as minhas humildes fotos! 😉

Só falta pensar num nome pra ela. Sugestões? 😀

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Feira de adoção de animais da ABPA – 01/06

No domingo 01 de junho haverá mais uma Feira de Adoção, exclusiva para os cães e gatos do Abrigo São Francisco de Assis.

As feiras são também para receber doações e angariar recursos para o abrigo com a venda de lanches e bebidas no Cat Café e lindas lembranças no Bazar beneficente. Apareça e convide amigos e familiares! 😀

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O que? Feira de Adoção da ABPA-BA
Quando? 01 de junho (domingo)
Onde? Praça Ana Lúcia Magalhães (fim de linha da Pituba/Itaigara)
Que horas? 9h às 13h

O céu está dentro de você!
Aprenda a viver no paraíso.
Não é preciso morrer para ir para o céu, não!
Não criamos em nós os infernos de tristeza e angústia.
Então aprenda a criar o paraíso da alegria.
Perdoe sempre e siga adiante, evitando aborrecer-se.
Não dê importância ao que dizem de você.
Deixe que sua alegria brote do íntimo de seu coração bom e generoso.

Bom dia! :*

Fofurices para a cozinha ~ Porta-tempero

A gente tem poucas certezas na vida, mas, se tem uma coisa que eu sempre tive certeza desde que me entendo por gente, é a de que eu sempre quis morar só. Seeeempre sonhei com meu canto, com o silêncio, com a certeza de sair e achar aquele doce deixado na geladeira (quem tem irmão sabe do que estou falando), com a possibilidade de simplesmente só fazer as coisas quando tiver vontade, enfim, a privacidade não tem preço!

Óbvio que nem tudo são flores na vida de um(a) dono(a) de casa. 😀 Pra mim que sempre tive senso de responsabilidade não foi nenhum terror, aliás, por mais que eu pense, não consigo pensar num contra (até o final vou matutando). O.o

Sempre tive responsabilidade financeira, então, pagar minhas contas continuou fazendo parte da rotina, sempre me virei na cozinha, e a depender do que a situação pedisse, temos o Deus Google, que sempre salva! 😉

No começo é sempre apertado, você fica ansiosa pra deixar a casa do seu jeito, precisa se controlar muito pra não comprar tudo de uma vez e se enrolar toda, mercado só com lista de compras, planilha o tempo todo atualizada (até na cabeça kkkkkkk) e no fim das contas é só alegria.

Eu tive a felicidade de morar só por 3 anos. Infelizmente, no “meu caminho tinha uma pedra, tinha uma pedra no meu caminho”, o problema é que depois da pedra tinha uma cratera sem fundo (kkkkkkkk rindo pra não chorar), e precisei deixar meu refúgio. 😦 #VidaQueSegue

Sou uma capricorniana com ascendente em gêmeos, que é o que me equilibra. Mas sou uma capricorniana nata em suas virtudes e defeitos, e neste rol, a necessidade de isolamento, de reserva, me descreve muito bem. Inclusive dizem que capricorniano é um signo velho, kkkkkkkkkkk por estar sempre preocupado = EU! 😛

Enfim, chouriçagens à parte, voltemos ao “quadrado” (como eu carinhosamente chamava my house). Não consegui deixar do meu jeitinho, eu era estudante e estagiária (e CORAJOSA, fui morar só com uma bolsa-estágio, melhor acrescentar SOBREVIVENTE também kkkkkk) e o dindin era para “o necessário, somente o necessário, o extraordinário é demais”! kkkkkkkkkk #AiComoSouDoente

Sim, como eu estava dizendo, já disse que gosto de cores, de fofurices, e de coisas coloridas e fofas para o lar. Na medida do possível fui adquirindo coisas que gostava, e sonhando com outras. Tenho “N” listas de sonhos de consumo, mas decidi postar pra ver se fica mais próximo da realidade. 😉

Este primeiro post é porque ontem encontrei mais um entre zilhões de blogs fofos que gosto, e foi o que me deu a ideia de compartilhar os sonhos. 😀 Dei uma pesquisada em outros tipos mas não adiantou, os olhinhos brilharam por estes porta-temperos (sou pobre, não gosto de falar condimento kkkkkkk) e serão eles que terei em minha cozinha! \o/

Vamos às fofuras:

Essas fotos são do Margaretss, blog de conterrânea! 😀 Total in love por estes frascos e foram eles que fizeram meus olhinhos brilhar forever! *-* ❤

tempero1-hor tempero4E o que são essas cores todas? *-* Morta e enterrada! kkkkkkkkkk Mas no meu caso, essa peça seria laranja <3. Adoroooo!tempero5 tempero7Esses também são legais (mas não rolou sentimento):

Foto do A partir de 1,99 e do Gúgôus! 😀

temperitosporta-tempero-9E aí, gostaram? Em breve, numa cozinha perto de você! 😉

P.S.: Já tinha esquecido e voltei 😛 pra falar que não consegui pensar em nenhum contra de morar só. Há quem diga: ah, mas não acha a comida pronta (ossos do ofício, quando eu morava com minha mãe, não necessariamente ela cozinhava); tem que lavar, cozinhar, etc (quer achar pronto? Ganhe bem pra pagar a diarista); não tem pão fresco todo dia (vocês nem imaginam o quanto uma estadia só transforma as pessoas, entre guardar pão na geladeira, e aprender a fazer o próprio pão, a experiência que se acumula ninguém tira de você); quando compramos alguma coisa não tem quem receba (por pura falta de profissionalismo das lojas. Já sofri muito com isso, de perder um dia de trabalho e a mercadoria chegar no fim do dia. Se eles tivessem respeito ao cliente isso não aconteceria, e eu nem acho que isso se enquadra num contra de morar só).

Agora, fala sério, algum desses argumentos te assusta? 🙂

Virada Cultural na Faculdade de Arquitetura da Ufba acontece neste final de semana

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Entre sábado e domingo (31 e 1º) deste final de semana, acontece na Faculdade de Arquitetura e Urbanismo da Ufba a Virada Cultural Faufba. O evento universitário contará com 24 horas de atividades de cultura e lazer em torno do tema Baianidades, buscando atingir e integrar os múltiplos públicos jovens da cidade. A entrada é gratuita.

As atividades serão divididas em quatro blocos, agregando diversas ramificações artísticas e culturais, trazendo artes manuais, audiovisuais, dramatúrgicas, práticas meditativas e palestras interativas.

Até às 18 horas, serão oferecidas atividades como oficinas de pintura, apresentações teatrais e circenses, palestras e sessões de cinema. Durante a noite, as atrações musicais comandam o espaço até a manhã seguinte, quando mais oficinas serão oferecidas.

O quê? Virada Cultural FAUFBA
Quando: Sábado e domingo (31 e 1º), das 12h até às 12h de domingo
Onde: Faculdade de Arquitetura e Urbanismo da UFBA
Quanto: “De Grátis” 😀

Estão esperando o quê? Corram pra lá!! 😉

Não repita apressadamente aquilo que ouve.
Informe-se primeiro da verdade.
Se for mentira, procure desmentir.
Se for,verdade, mesmo assim não o repita.
Se não puder chegar à evidência, cale.
A caridade consiste em saber calar os defeitos alheios, como você gosta que façam com os seus.
Seja prudente: o silêncio é de ouro, quando se cala o erro do pròximo.

Bom dia! :*

Matutando…

10313562_814293838594316_8765813832270580763_nÉ exatamente assim!! Acho que TODO mundo deveria ter um terapeuta (ou um acesso mais fácil a um), ou, na pior das hipóteses, um estranho pra você chorar suas misérias e nunca mais ver a cara! :/

Sério, tive a sorte de uma única vez, consultar um psicólogo, saí 3/4 mais leve! É tão boa a sensação de contar suas agruras pra uma pessoa que não vai te julgar, pelo menos, se julgar é em pensamento. kkkkkkkkkkkkkkkk

É um estranho, acostumado com as mais diversas loucuras (acho que por isso não julga), e principalmente, tem uma perspectiva totalmente diferente do seu problema. Ele enxerga o que você, seu amigo, seu familiar, enfim, qualquer pessoa que esteja inserida no seu mundo, não enxerga.

Não que eu tenha recebido altos conselhos, nada! A verdade é que seu só falei, chorei, chorei e falei! kkkkkkkkk Interessante como basta começar a falar pra desembestar e lá se vai uma hora de monólogo! kkkkkkkkkkk E como alegria de pobre, diferente do ditado que diz que dura pouco, na verdade nem existe. Não tive dindin pra marcar particular, não consegui mais marcar “de grátis”.

Enfim, já passei por tantas turbulências… Na minha vida nada fica ruim que não possa piorar. Nem sei porque ainda me abalo, deve ser o cansaço mesmo, porque chega uma hora que você está tão cansado de lutar que simplesmente deixa rolar pra “evitar a fadiga”.

Não há sonhos, não há planos, não há nada que resista as turbulências quando elas vem. Eu até tinha desistido de sonhar, de fazer planos. Depois que eles caíram num poço sem fundo não me restou muita opção, era desistir ou enlouquecer. Mas aí surgiu uma penumbra no fim do túnel, e eu sonhei, e planejei, e senti que ia ser diferente…

RÁ! Pegadinha do Mallandro! Assim como as vítimas da Segunda no Mentirinhas, fui arrebatada. O.o  *Aliás, meu sonho é ter um Monstro pra chamar de meu! Coala, sou sua fã! ❤

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Chouriçagens à parte, chega de mimimi, não estou num bom dia, numa boa semana, num bom mês, acho que numa boa vida. O.o E é nessas horas que as vermes se gladiam na barriga, a acidez da ansiedade frita as bichinhas, e eu fico doida pra comer tudo quanto é porcaria, maaaaas, cadê dindin? Já disse, felicidade de pobre… :/

E só pra encerrar essa consulta pública, fui fazer a velha Torta de Caneca pra acalentar as vermes, agora tô alucinada por um doce e daqui a pouco me jogo no leite em pó. :p Acho que eu tava com a mente tão atribulada que foi a torta mais feia que já fiz. kkkkkkkkkk Cresceu muito, ficou parecendo um cogumelo selvagem. E a massa ficou escurinha porque usei o molho de tomate da sardinha, e como beleza não põe mesa, ficou muito bom. A massa fofinha, prática, rápida e deliciosa. Adoro! 😉

sardinha tomate

Em cima sempre coloco queijo ralado pra ficar gostosim. E botei a foto da sardinha pra mostrar que além de boa, a lata é ótima! A tampa é abre-fácil, mas abre tão perfeita, que joguei fora com pena. Dá pra fazer altas decorações… Mas fica pra uma próxima.

Agora vou voltar pra misantropia lá de cima. O.o